NUESTRO PRIMER CURSO DE LAS GALLETITAS DE TITA… TEMA, “SAN VALENTÍN”, ENERO 2012

Bueno, llegó nuestro primer día de curso y lo hemos compartido con una persona muy especial, Laura, del blog http://laurillafondant.blogspot.com/, les recomiendo que visiten, es muy lindo.

Como les comentábamos íbamos a ir diseñamdo diferentes galletas para que los temas variaran y fueran siempre novedosos.

Como son galletas de gran formato, ha supuesto un trabajo bastante arduo sobre todo el tema de decoración de la glasa en la galleta grande, por eso había decidido que muchos de los personajes y detalles fuera trabajamos de otra manera para dar más libertad y permitir que esa gran galleta llevara sin inconveniente el tema de secado, osea la galleta la hicimos por partes, de la siguiente manera:

Primero que les queremos enseñar la imagen de nuestra galleta:

Los número que se encuentran al lado izq. e inf. de la galleta se refieren a las dimensiones en cms.

Nuestra galleta tamaño A-4, horneada y decorada con icing. Como ven hemos escrito sobre esa glasa nuestro texto: “50 años y aún juntos”.

También podrán observar que hemos dejado unos pequeños “dados” en fondant que hemos instalado antes de decorar la galleta con el icing. Previamente hemos pegado esos “dados” para que en el momento de decorarla no se movieran de sus lugares asignados.

Nuestro primer panel de galleta de chocolate, lo hemos llamado, “EL PANEL DE LOS RECUERDOS”. En él, 3 imágenes ó “fotos” con diferentes situaciones personales y fechas.

Otra vista.

Dimensiones del panel:  20,00×10,00cms.

Este pequeño panel instalado en nuestra “Galleta madre”.

Ahora nuestros personajes principales, la pareja de esposos…

Dimensión de la galleta: 13,00×9,00cms. Esta segunda galleta está elaborada con chocolate al igual que la galleta anterior.

Ahora un personaje muy especial… nuestro cupido!!

Dimensión de la galleta de cupido: 8,00×10,00cms

Ahora si que tenemos nuestra galleta totalmente armada al 100%

y ahora para todos ustedes…. la linda galleta de Laura…

Lo que les comentaba…. hace unos trabajos muy lindos!!! Su galleta la hemos entregado con su linda caja, la cual hemos elaborado en nuestro taller. Ella la ha decorado, escogiendo el color y todos los detalles a su gusto.

En lo que si que he fallado, es que no he tomado fotografías de mi alumna aventajada… creo que he estado muy lenta ya que unas fotos del proceso y de las dos para cerrar con broche de oro no habrían venido nada mal!!!

Ya nos enviara una foto nuestra querida amiga y no olviden visitar su blog.

A Laura y a todos ustedes un saludo muy especial, y ahora vamos con Eva, Esther y María José… que ganas que tengo de verlas.

Sobra decirles que serán bienvenidos todos los comentarios.

Un gran saludo de Las Galletitas de Tita.

Nuestra querida amiga Laura de Laurillafondant nos escribe:

Mónica! me ha encantado la entrada, mil gracias por tus palabras :)

mi galleta se ve alucinante! por lo que leo te debo una fotito con mi super galleta, así que a ver si me pongo manos a la obra.
yo también la he publicado ya en mi blog, así que te paso el enlace:
http://laurillafondant.blogspot.com/2012/01/la-galleta-mas-grande-que-he-hecho-y.html

muchas gracias por todo, por tu paciencia, tu buen rollo y tu profesionalidad. y espero que muy pronto la vida nos vuelva hacer coincidir rodeadas de repostería creativa. besazos!!!

Y Las Galletitas de Tita dice:

;)…

Estas son las fotos que nos envía Laura:

Lindas fotos Laura!!!

Un saludo muy especial para Laura de Las Galletitas de Tita; ;)

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10 pensamientos en “NUESTRO PRIMER CURSO DE LAS GALLETITAS DE TITA… TEMA, “SAN VALENTÍN”, ENERO 2012

  1. ¡Qué envidia!!! con lo que me gustaría participar en uno de vuestros cursos… ¡Que asco de crisis y de paro! en cuanto pueda me voy para allá y me enseñáis a ser una buena galletera¡¡¡¡¡

    Sois unos maravillosos artistas¡¡¡

  2. Mónica! me ha encantado la entrada, mil gracias por tus palabras :)
    mi galleta se ve alucinante! por lo que leo te debo una fotito con mi super galleta, así que a ver si me pongo manos a la obra.
    yo también la he publicado ya en mi blog, así que te paso el enlace:
    http://laurillafondant.blogspot.com/2012/01/la-galleta-mas-grande-que-he-hecho-y.html

    muchas gracias por todo, por tu paciencia, tu buen rollo y tu profesionalidad. y espero que muy pronto la vida nos vuelva hacer coincidir rodeadas de repostería creativa. besazos!!!

  3. Que exelente comienzo en el primer dia del curso!!! Como siempre impresionado de las bellezas de trabajo que siempre realizan…

    Desde Honduras, un gran abrazo

  4. Mi querida Moni ( Tita ) mil gracias por el curso que hicimos, de verdad me siento muy afortunada de conocer a una mujer con ese gran talento, con esas manos tan maravillosas, eres un encanto, el curso fue muy pacentero y tambien conoci a 2 grandes talentosas ( alumnas ) Esther y Rosana fue un placer conocerlas hasta la proxima..

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